martedì 21 febbraio 2023

E904 Gommalacca, quello che molti non sanno.

Salve a tutti, sta girando in rete la "novità", che certi prodotti sono fatti con insetti, hanno scoperto l'acqua calda, forse è uscita a galla questa. notizia per via della moda di adesso, quella di adoperare insetti nelle farine e altri prodotti.

Molti non sanno che molti prodotti che si trovano negli scaffali dei supermercati, vengono creati con "insetti o derivati", che schifo senza offesa, da considerare anche che in Natura, adesso anche gli insetti non avranno più pace, grazie alla stupidità dell'uomo.


Questa qui sopra è una nota marca di cioccolatini K.....  ma si trova anche in molti altri prodotti.

Si chiama Gomma. lacca è una additivo alimentare, etichetta con il numero E904, sostanza prodotta da un "insetto", per ricoprire o laccare, cioccolato, agrumi, mele e torrone.
Viene ricavata dalla resina prodotta dall'insetto Laccifer lacca, si trovano in India,Thailandia e altri paesi del Sud America.


A cosa serve e dove si trova;

Cosmetica;
Blider: Composto legante che è utilizzato in prodotti cosmetici, alimentari e farmaceutici, come per rendere setoso, compatto e omogeneo il prodotto in cui è inserito. Il legante, naturale, gomme e amidi oppure chimici, può avere forme di polvere o liquide. 

Fissativo per capelli: Questo ingrediente ha la capacità di creare, con la sua pellicola protettiva, rigidità e testa dei capelli. Possiede anche la capacità di elastiche, legami tra fibre dei capelli, per mantenere per u certo tempo i capelli in una certa forma.

Agente condizionante della pelle - Emolliente: Gli emollienti hanno la caratteristica di migliorare la barriera cutanea tramite una fonte di lipidi esogeni che aderiscono alla pelle, migliorando le proprietà della barriera, riempiendo le lacune dei cluster interconeocitari per migliorare l'idratazione proteggendo dall'insorgenza di infiammazioni. In pratica hanno la capacità di creare una barriera protettiva che previene la perdita di acqua transepidemica. Gli emollienti additivi sgrassanti o rinfrescanti che migliora il contenuto lipidico degli strati superiori della pelle. Il problema degli emollienti. è che molti presentano un forte carattere lipofilo e sono identificati come ingredienti occlusivi, si tratta di materiali oleosi e grassi che permangono sulla superficie cutanea e riducono perdita di acqua transepidemica. In cosmetica, emollienti ed idratanti sono sovente considerati sinonimi anche in presenza di umettanti ed occlusivi. 

Agente di controllo della viscosità: Controlla e adatta la viscosità al livello richiesto per ottenere una stabilità ottimale chimica e fisica. del prodotto e del dosaggio in gel, sospensioni, emulsioni e soluzioni.

Agente condizionante per unghie: È un agente che crea una protezione contro sostanze chimiche o dannose, rafforzando la struttura dell'unghia contro elementi esterni e che può riparare eventuali scheggiature o unghie fragili. 
Aiuta a mantenere lo strato esterno dell'unghia e la proteina cheratina in buone condizioni, previene pure la screpolatura ed il peeling dell'unghia. Utilizzato anche come colorante per unghie.


Alimentazione: Viene utilizzata el settore alimentare e farmaceutico, come agente di rivestimento e come cera, per conferire un aspetto lucido a rutta e verdura.
Nei prodotti alimentari a base di lipidi, vengono utilizzati cristalli di grasso come componenti per la creazione di una rete cristallina simile a un gel 3D che produce effetti di appetibilità e consistenza ei prodotti alimentari. 



Farmaceutica: Nel settore farmaceutico, la Gommalacca viene utilizzata come fil sicuro per il rilascio di farmaci, in quanto le sue nanofibre vengono progressivamente convertite in nano particelle e completamente sciolte nell'organismo.
È stato valutato come materiale dielettrico nei transistor organici ad effetto di campo.
Formula molecolare: C30 H50 O11
Peso molecolare: 586.719 g/mol
Gas: 9000-59-3

Sinonimi:

- Gum lac
- Lac resin
- Candy glaze
- Schellack 
- EINECS 232-549-9


Dunque di cosa ci lamentiamo, adesso anche l'uso di farine di insetti, per l'ecosistema, ma ne siamo sicuri che sia utile?
Io personalmente sono molti anni che sono vegano, come vengo "etichettato",  perché non. mi nutro di animali e derivati, come credo che se vogliamo fare qualcosa di importante ma soprattutto veritiero, per l'ecosistema è quello di una scelta di una dieta "vegetariana/vegana", meglio la seconda, avrebbe più impatto nell'ecosistema e non solo.







Fonti e dati: ricerche e studi personali -Whiz35 - Web.













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